Kev tsim ntawm iav npias fwj hnub rov qab mus rau xyoo pua 19th thaum brewers tab tom nrhiav txoj hauv kev los khaws cov tsw thiab zoo ntawm lawv cov npias. Ua ntej kev tsim kho tshiab ntawm iav fwj, npias tau muab khaws cia rau hauv cov thawv ntoo lossis steel kegs, uas tsis yog ib txwm ua kom huv si thiab nyiam cuam tshuam rau qhov tsw ntawm npias. Qhov no ua rau haus npias ua lag luam txaus ntshai vim nws tuaj yeem ua rau lwj.
Thawj lub khob npias lub raj mis tau tsim nyob rau xyoo 1800s hauv tebchaws Askiv los ntawm ib tug txiv neej hu ua William Painter. Nws yog ib tug neeg tsim khoom tsim ntuj tsim uas pom qhov kev xav tau ntau ntxiv rau cov thawv iav thiab txiav txim siab los nrog ib qho tshwj xeeb thiab txhim khu kev qha ntawm sealing npias fwj. Nws tau tsim lub hau lub raj mis uas siv cov hlau nplaum thiab cov roj hmab foob, uas yuav kaw lub hau kom nruj rau lub raj mis, ua kom nws airtight thiab tiv thaiv kom tsis txhob muaj kab mob.
Kev taw qhia ntawm lub raj mis iav yog ib qho kev txhim kho tseem ceeb rau cov brewers vim nws tsis tsuas yog khaws cia npias kom ntev dua, tab sis kuj tau muab sijhawm rau lawv los ua lag luam lawv cov npias hauv txoj kev zoo nkauj dua. Qhov kev thov kom zoo nkauj ntawm lub raj mis iav tau pab txhim kho kev nkag siab ntawm npias raws li cov khoom lag luam hwm, uas ua rau nws qhov kev thov thiab kev muag khoom nce ntxiv.
Tsis tas li ntawd, iav fwj muaj ntau yam zoo dua lwm hom npias ntim. Cov iav yog ruaj khov, tiv taus hnav thiab tsim kua muag, thiab tuaj yeem ntxuav tau yooj yim, ua rau nws rov siv dua. Cov iav fwj kuj yog 100% recyclable, ua rau lawv xaiv ib puag ncig zoo. Tsis tas li ntawd, iav yog inert, uas txhais tau hais tias nws tsis hnov mob chemically nrog cov ntsiab lus, ua kom lub npias tshiab thiab flavorful.
Hauv kev xaus, qhov kev tsim ntawm lub khob npias lub raj mis yog qhov hloov pauv rau kev lag luam brewing, tso cai rau npias khaws cia thiab ua lag luam nyob rau hauv ib qho kev pom zoo. Cov iav fwj muaj ntau qhov zoo dua lwm hom npias ntim, ua rau lawv xaiv zoo rau npias lovers thiab brewers ib yam nkaus.
